• Hornos profesionales de convección de tecnología muy moderna, hechos en acero inox., ergonómicos y eficientes, fáciles de usar y limpiar, fiables y seguros.

• Equipados con ventiladores centrífugos para distribuir uniformemente el calor.

• De dimensiones y consumo reducidos, representan la elección justa para quien desea buenas prestaciones en la cocina

• Hornos de convección para pastelería y panadería, hechos completamente en acero inox.,
con humidificador (opcional) y tiro de vapor.

• Alta eficiencia y sencillez de uso, permiten una cocción uniforme y homogénea, ahorro de los tiempos de cocción y en los consumos de energía, garantizando la satisfacción de quien trabaja en la producción.

• Cámara de cocción aislada y redondeada para
favorecer el flujo de aire y la distribución del calor, además de una limpieza perfecta y rápida.

• Puerta de cierre con junta estanca, doble acristalamiento. templado de dimensiones grandes para favorecer la inspección del
interior.

• Sistema de iluminación que ofrece una visión real
y completa de la cocción.

• Soportes para rejillas.

• Indicadores luminosos de control del funciomamiento.

• Temperatura de cocción ajustable entre 70 y 300 °C.

• Tiempo de cocción programable hasta 120
minutos, con aviso de cocción terminada.