| Horno a convección rotativo a gas Gama ROTOR R08G y R14G |
| Características generales | |
|
R08G • Horno a convección rotativo con equipo de vapor modular. • R08G: Horno a gas con un carro para 8 bandejas de 60 x 40 cm. • MHL/60: Cámara de fermentación con ruedas. • MHC/18 Pas: Cámara de cocción con superficie de chapa almohadillada + TEMPORIZADOR. • MHB: Base o cierre inferior. • R08 CV/30: Caballete con ruedas sin guías portabandejas. |
R14G • R14G/14: Horno a gas con un carro para 14 bandejas de 60 x 40 cm. • R14G/18: Horno a gas con un carro para 18 bandejas de 60 x 40 cm. |
 |
 |
R08G |
R14G/14 |
| Características técnicas | ||
| Modelo | Comp G1/L | Comp G1/M |
| Dimensiones ext (mm) | 970 x 1414 x 2097 | 970 x 1414 x 2097 |
| Capacidad (600x400) | 8 | 8 |
| Producción (bandeja/hora) | 64 | 64 |
| Potencia (kcal) | 14620 | 14620 |
| Esquema |  |
 |
| Características técnicas | ||
| Modelo | R14G/14 | R14G/18 |
| Dimensiones ext (mm) | 1121 x 1761 x 2633 | 1121 x 1761 x 2633 |
| Capacidad (600x400) | 14 | 18 |
| Producción (bandeja/hora) | 112 | 144 |
| Potencia (kcal) | 34400 | 34400 |
| Esquema |  |
|
| Alimentación estándar: 230V/I/50-60 Hz. * Las dimensiones interiores serán sólo las interiores de una cámara. Las dimensiones exteriores serán las totales de la composición. |
||
